segunda-feira, novembro 30, 2020
Lagosta grelhada com camarões e legumes
Receita

Lagosta grelhada com camarões e legumes

Ingredientes Para as lagostas2 lagostas1/2 xícara de azeite extravirgemSal e pimenta-do-reino a gosto Para os camarões2 xícaras de espumante3 colheres (sopa) de azeite extravirgem1/2 cebola picada2 dentes de alho picados1 folha de louroSal e pimenta-do-reino…

Bolo Souza Leão
Receita

Bolo Souza Leão

Ingredientes 2 xícaras de açúcar3 canelas em pauCravo a gosto1 1/2 xícara de manteiga sem sal1/2 colher (chá) de sal1 quilo de mandioca pubada ou massa puba16 gemas peneiradas3 xícaras de leite de coco Modo…

A receita do brioche perfeito
Receita

A receita do brioche perfeito

O chef francês Pascal Abadie, da padaria artesanal francesa Jules L´art du Pain, com duas unidades em São Paulo, ensina como fazer o típico Brioche Nanterre, que se caracteriza pelo formato com várias bolas de massa assadas…